Miele KM 503 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 19)

Downloaded from www.vandenborre.be

Tabel vermogensstanden

Bereidingsproces Vermogensstand*

Boter, chocolade, etc. smelten

Gelatine oplossen

Yoghurt maken

1 - 2

Saus maken van eigeel en boter

Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen

Gerechten warmhouden die snel aankoeken

Rijst wellen

1 - 3

Gerechten verwarmen die veel vocht bevatten

Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. witte-wijnsaus

of sauce hollandaise

Rijstepap, havermoutpap maken

Omelet, eieren zonder korstje bakken

Fruit blancheren

2 - 4

Diepvriesproducten ontdooien

Groente, vis stoven

Deegwaren, noten wellen

Graan wellen

3 - 5

Aankoken en doorkoken van grote hoeveelheden 5

Vis, schnitzel, braadworst, eieren, etc. behoedzaam bak-

ken (zonder oververhitting van het vet)

6 - 7

Pannenkoeken, rösti, etc. bakken 7 - 8

Grote hoeveelheden water koken

Aankoken

8 - 9

* De aangegeven standen zijn slechts algemene richtlijnen. Ze hebben betrek

king op normale porties voor 4 personen. Als u hoge pannen gebruikt, zonder

deksel kookt of grote hoeveelheden bereidt, moet een hogere stand worden in

gesteld. Kies een lagere stand, als u kleinere hoeveelheden bereidt.

Bediening

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 47 48

Sem comentários

Miele KM 503 Manual do Utilizador Página 19